可以用水来代替。水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶,但是用水代替影响是有一定影响的,做好成品吃起来没有...
可以用水来代替。水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶,但是用水代替影响是有一定影响的,做好成品吃起来没有那么松软好吃。在烘焙蛋糕的时候,人一定会事先...
可以。只是牛奶做的香点,而成不成功不是在于这个。我通常是用水做的。
可以,我就不用牛奶,就用的水.
1、蛋糕不用牛奶用水也可以。水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶,但是用水代替有一定影响,做出的成品吃起来没有那么松软好吃。在烘焙蛋糕时,人一定会事...
可以的,没有问题
其实戚风蛋糕关于在于蛋白和温度的控制,至于液体的要求并没有那么高,用等量的水或者液体基本都能代替牛奶,但是戚风蛋糕对于初学者来说,确实是有些挑战性,尤其...
可以是可以,但是不建议。
做戚风蛋糕,牛奶可以等量替换水,豆浆或其它液体 配方液体含量比较少,我试过用牛奶热水豆浆烤出来蛋糕口感没啥区别 做面包的话,奶粉吸水,用牛奶替换奶粉,要追...
能,可以用等量的水代替,除了影响了蛋糕的香气外,没有其他影响。实际上制作海绵蛋糕,牛奶或水的占比本就不大,加或不加香气的差别也是非常细微的。不加牛奶,除...
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