山药炒木耳是一道清爽可口的菜,在清淡家常菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。4、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒...
50道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋...
3、凉拌藕片。材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法:将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内...
2. 过油肉,酸爽开胃 过油肉是山西人过年过节必备的菜品。五花肉切成薄片,裹上淀粉,放入热油中炸至金黄,再加入醋、酱油、糖等调料翻炒。经过油炸的肉片外酥里嫩...
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1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...
家常菜的菜谱做法大全是一个涵盖广泛的题目,因为它可以包括各种不同的菜系和烹饪方法。在这里,我会提供一些基本的家常菜做法,包括炒菜、炖汤和烧肉等。1. 青椒...
1. 糖醋莲藕:将新鲜的莲藕去皮切丁,略炸至表面金黄。另起锅,加入适量的清水、调料(盐、糖、醋)煮沸,放入炸好的莲藕丁,煮至入味即可。2. 凉拌木耳:提前泡发...
1.准备材料:土豆、辣椒、蒜瓣、醋、生抽、盐、白糖、香菜。2.土豆去皮,切成细丝。辣椒和蒜瓣切成末。3.热锅凉油,放入切好的辣椒和蒜末炒香。4.加入土豆丝翻炒片...
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