家庭自制冰淇淋简单方法

发布时间：2024-09-21 08:01
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自制冰淇淋 自制冰淇淋的方法

1、鸡蛋4个（只要蛋黄），牛奶500克，白糖100克（按自己的口味调节）。2、把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。3、将蛋黄和白糖搅拌均匀。4、...

自制冰淇淋简易做法

1、首先加入蛋黄、白砂糖和柠檬汁。2、低速把蛋黄搅拌。用小火热牛奶并不断地搅拌。3、接着把牛奶热好，加入蛋黄液。4、用小火不停地搅拌至粘稠时，加入盐，关火。...

自制冰淇淋的家常做法

1、准备淡奶油200ml、鸡蛋2个（只要蛋黄）、纯牛奶50ml、白糖50克、盐少许、柠檬汁／醋几滴。2、将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄...

自制冰淇淋简易做法不用奶油 不用奶油 自制冰淇淋怎

1、材料：蛋黄2个，白糖40克，牛奶200ml。2、蛋黄和白糖混合均匀。3、加入牛奶混合均匀。4、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。5、浆水...

4种自制冰淇淋的做法

1. 香草冰淇淋 材料：- 2杯奶油 - 1杯牛奶 - 3/4杯糖 - 2茶匙香草提取物 步骤：1. 在一个锅中，将奶油、牛奶和糖混合在一起，用中小火加热，直至糖完全融化。2. 从...

在家怎么自制超美味的冰淇淋呢?

做法：1.将黑巧力切碎后，加入10g淡奶油，隔水加热融化准备等下用 2.100g淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用 3.将鸡蛋...

如何自制冰淇淋

1、准备材料：奶粉、冰淇淋粉、热水。或是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。2、把300ml热水加入盛奶粉的容器中，用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀。3、把冰淇淋粉倒...

家庭自制冰淇淋做法

家庭自制冰淇淋做法步骤如下：1、用分离器分离鸡蛋的蛋黄蛋白。2、蛋白中加入几滴柠檬汁，把30克细砂糖分两次加入蛋白，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡，放入冰箱...

自制冰淇淋的做法 如何自制冰淇淋

用打蛋器把蛋黄打散成蛋黄液;6、将蛋黄液分批次加入到淡奶油中，每加入一次就要搅拌均匀;7、将炼乳和蛋白也按照蛋黄液的加入方式加入到淡奶油中，搅拌均匀;8、将搅...

家庭自制冰淇淋的做法

1、将白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器搅拌，打成乳白色。2、将牛奶倒入锅中，煮至微开， 然后用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意不能把牛奶一下子倒入蛋...

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