1、1颗白菜、适量蒜、适量盐、适量葱、半个梨、适量白糖、50g糯米粉、适量辣椒粉、300g水。在白菜头的部分先切三厘米深十字刀,然后把白菜撕成两半,这样可以使心...
1、准备白菜、糯米粉、苹果、梨、洋葱、蒜、生姜、虾皮、鱼露、萝卜丝。2、将白菜去除根部,切成四等份,撒上盐腌制一天,腌出水分后拧干水份,清水清洗两遍。3、...
首先将白菜做先期修整,把最外层的已干枯的白菜叶摘掉,在水龙头下用流动水将其整棵冲洗待用。将冲洗干净、并沥干水分的整棵大白菜从底部切开1小段(约5——10cm)...
1、将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。将食材洗净晾干。将食材切成适当的大小,不要太小,这样不好捞出。2、将所有食材放入坛中。加入食盐、白酒、凉...
家庭自制大白菜的腌制方法 1、所需材料:大白菜6-8斤、苹果1-2个、辣白菜调味料1袋(450克)、盐1汤匙。2、准备好所需材料,白菜剥去外面老叶不用,然后把白菜叶剥...
【圆满素食】自制咸菜丨腌辣白菜的做法 材料:大白菜1000克,苹果、梨、小白萝卜各一个,辣椒面50克,盐40克,糯米...
制作自制辣白菜的步骤如下:首先,从白菜的头部开始,切一个深度约为三厘米的十字刀,然后将白菜轻轻撕成两半,这样可以保持白菜心的完整性。接着,进行腌制。从外...
韩国辣白菜的腌制方法与配料详解韩国辣白菜以其辣、脆、甜的口感深受人们喜爱。冬季霜打后的白菜尤为甜美,非常适合家庭自制。主要所需材料包括一颗大白菜、辣椒粉...
1.辣椒末、辣椒粉、白糖和 50 克盐放在小盆内,加入江米稀粥调匀成辣椒酱。2.洋葱、梨、香芹分别切丁,放在搅拌机中...
自制辣白菜韩国泡菜 1 白菜一颗洗净,切开后每层洒盐,放一晚杀出水分 2 经过一晚后白菜洗净,晾干水分 3 50克江米面,500克水,熬成糊状 4 白萝卜擦丝,挤出水分...
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