1.把猪肉切成小片,用水泡15-30分钟后,稍控干,放入姜粉、五香粉、鸡精腌10分钟,然后放入一个鸡蛋拌匀,再放入适量淀粉拌匀,注意不要太干了,葱、姜、蒜剁碎,...
油焖茄子的做法如下:主料:茄子半个。辅料:食用油5毫升、蒜3克、洋葱5克、豆豉5克。1、茄子切片,改花刀。2、起锅...
如下。用料。茄子500克、香菜50克、食盐1、茶匙八角3个、干辣椒6个、生抽2汤匙、老抽1汤匙、牛肉粉1茶匙、植物油50毫升。第一步,清洗切块。5个茄子清洗干净,去头...
油焖茄子的做法不是很难,首先准备长茄子4根、大蒜4至5瓣、玉米油、生抽,红烧酱油,蚝油、盐,白糖,昆布粉适量;...
详情请查看视频回答
步骤1 准备食材:茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3个、小葱1根、淀粉1勺、生抽5克、白醋5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2 茄子去蒂洗净,切滚刀块。步骤3 放入白醋5克、盐1...
第一步是将茄子洗净,然后去掉蒂,切成大小适中的滚刀块。接着,将这些茄子块放入一个碗中,加入5克白醋,1勺盐,以及1勺淀粉,搅拌均匀,让茄子块充分吸收腌料,...
1、食材准备:茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。2、将茄子切去柄,蒂洗净、切...
制作步骤:1、将茄子切去柄,蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样,放入盘中。2.炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,...
详情请查看视频回答
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
油焖茄子怎么做好吃又简单 | 最正宗油焖茄子的做法 | 西红柿可以和茄子一起炒着吃吗 |
红烧茄子的做法步骤 | 油焖茄子怎样做 | 豆腐和茄子能一起炒着吃吗 |
油茄子咸菜的做法 | 家常菜的做法大全 | 红烧排骨的做法 |
茄子三种人不宜吃 | 返回首页 |
返回顶部 |