1、原料:高筋面粉800克,麦片200克,糖50克,盐18克,面包改良剂10克,鸡蛋50克,酵母18克,黄油50克,水600克。2、按基本揉面方法揉好面后,将面团静置发酵30分...
1、结论:烤箱和面包机都很好,但对不同人来说选择就不同。比如说平时只是用它来做早餐烤烤面包,那么显然这类人群就只需要用到面包机就可以了。假如平时不仅要做...
1、将除黄油之外的所有材料(放入顺序:牛奶、蛋液、糖、盐、面粉和酵母)放入容器中开始揉捏,直到膨胀阶段,加入黄油...
10、发酵好的面包胚表面上刷鸡蛋液。11、预热烤箱200°5分钟即可。12、成品图如下。
做法步骤:1、用料:椰枣5颗,温水75克,玉米油1.5小勺,鸡蛋1个,糖15克,核桃45克,小苏打3/4小勺,盐1/8小勺,面...
烤箱可以做面包 面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解成酵母水备用。面粉里加酵母水之后揉成光...
你好,在这将烤面包的方法与你分享。原料:高筋面粉90克低筋面粉20克牛奶80克黄油20克奶粉30克干酵母4克盐1克白糖20克 做法:1. 称量各种材料,黄油提前30分钟从...
如果用烤箱的话做面包很简单的,您可以参考以下方法:第一步首先发面,然后在面中加些作料,揉成面包的形状,再放入...
1、将1.5根香蕉去皮捣泥。2、另一根香蕉切段,与糖,橄榄油,鸡蛋,盐,一起放入碗中,用打蛋器中速打一分钟,成泥...
一定不要烤时间过长,有人担心时间短了烤不熟,其实有一个简单的判断方法:你把面包用两个手指捏一下,能迅速回弹就...
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