1、原料:茄子一个,番茄一个,葱一根,蒜两瓣,姜一块,鸡蛋粉芡,盐、味精、花生油、料酒、酱油、胡椒粉、白糖。2、将茄子切成滚刀块,番茄切块,葱切成丝,姜切...
1、茄子去皮,切成滚刀块,青椒切成块,西红柿切成滚刀块。2、起锅烧油,油温七成,茄子下锅,煎至微黄,捞出备用。3、余油大火加热至油温七成热,爆香葱姜蒜末。4...
做法 1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净;2、坐锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞出;3、坐锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出...
1、食材:茄子、猪肉、姜末、蒜末、香葱末、郫县豆瓣酱(也可用辣椒和蚝油代替)、老抽、生抽、醋、盐、糖、清水少许。2、茄子洗净,切长条,撒少许盐,使茄子失水...
第一步:挑选出茄子丢掉一些腐烂虫蛀的部分,洗干净后沥水。第二步:烧开一锅开水后加入少许食用油和盐,把茄子放入开水中烫五分钟捞出。第三步:锅内放少许麻油再...
1、需要食材:茄子、青红椒、葱姜蒜、白醋、豆瓣酱、食盐、生抽、白糖、鸡精、淀粉、食用油。2、先将茄子带皮清洗。清洗一遍之后,最好在茄子上撒上小苏打,搅拌一...
红烧茄子怎么烧好吃 红烧茄子做法 1、茄子二条约一斤、瘦肉碎100g、小葱切断适量、姜片四片、蒜头三片、郫县豆瓣酱适量、生抽、盐。2、先讲茄子切段后放入热油中炸...
1. 紫菜蛋花汤:紫菜泡软,茄子切丁,加水烧开,放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末,煮茄断生,加调料,淋蛋液,撒葱花,淋香油。 2. 虾仁茄子汤:虾仁用料酒、盐腌制,茄子煸炒软,加水烧开,放入...
1. 烤圆茄子:将圆茄子切块,撒上适量的盐和黑胡椒粉,放入预热至200度的烤箱中烤约30分钟,期间可翻动几次,以保证茄子均匀受热,表面呈现金黄色。烤好后,可搭配...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
腌蒜茄子怎么做好吃简单做法 | 长条紫茄子怎么做好吃 | 油焖茄子最好吃的做法 |
西红柿可以和茄子一起炒着吃吗 | 孕妇可以吃烧茄子吗 | 炒茄子发苦怎么回事 |
烧茄子怎么烧好吃 | 烧茄子有几种做法会好吃 | 茄子能和鸡蛋一起炒着吃吗 |
茄子的家常做法简单红烧茄子 | 返回首页 |
返回顶部 |