用料 鸡腿(琵琶腿) 2个辣椒 1个生抽 3勺 做法步骤 1、鸡腿切块。2、辣椒切块。锅中倒油烧热。3、两鸡肉煎至金黄。4、加入3勺生抽。翻炒均匀。5、加入红椒翻炒,...
腌制时要确保每一块鸡肉都裹上调料,这样炸出来的鸡腿才会更加入味。裹粉时要均匀,不要太厚,以免影响口感。炸制时油温不宜过高,以免外焦里生,也不宜过低,否则...
做法 1。将琵琶腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。2。将腌制好的琵琶腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。3。锅中留少许油。将葱...
琵琶腿的家常做法如下:步骤1、琵琶腿洗净控干水分,用刀切几下好入味。步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺,胡...
【琵琶腿炆时蔬】开始做菜前,先来备好这些食材~琵琶腿(4只)、土豆(3个)、胡萝卜(1根)、木耳(适量,如果是干木耳,需要提前用温水泡发)琵琶腿呢,就是鸡小...
做法 1、洗净琵琶腿后在腿上划几刀,以方便入味 2、在琵琶腿上淋适量料酒,然后擦盐、擦味精少许,都不宜太多,否则会很咸或者酒味过重 3、撒适量葱末、姜末、花椒...
1.琵琶腿放水里化冻;2.琵琶腿四周用小刀划开;3.放清水里泡出血水,泡1小时左右;4.准备葱2颗,生姜1块,蒜头3粒,碗里加生抽,盐,料酒调汁;5.葱白切段,葱叶切...
食材 主料 琵琶腿 500g 辅料 油 适量 盐 适量 八角 2粒 桂皮 1小块 香叶 1片 干辣椒 1粒 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 ...
详情请查看视频回答
食材明细 鸡腿(琵琶腿)3个 红尖椒3根 大葱切段切丝 生姜切片 大蒜切片 九层塔少许 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 香油少许 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 ...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
琵琶腿怎么做好吃又简单视频 | 琵琶腿怎么做才好吃 | 琵琶腿多长时间能煮熟 |
琵琶腿的家常做法大全 | 琵琶腿炖土豆怎么做好吃 | 琵琶腿和鸡腿有啥区别 |
琵琶腿和鸡全腿哪个好吃 | 琵琶腿炖香菇的做法 | 腌制琵琶腿的做法大全 |
琵琶腿炖什么好吃 | 返回首页 |
返回顶部 |