但瑕不掩瑜,除去这些略有难度的操作,还是有大量简单易上手的菜谱可以试做。我就用他的菜谱做过白菜菌菇汤,鲜美极了。还做过水煮毛豆和韭菜烧鸭血,都让这些食材...
白菜汤是日常生活中的常见汤品,根据配料和制作方法的不同,通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、...
将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1指长,2指宽),用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀,稍腌待用。白菜洗净,菜叶撕成大...
1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟 2.然后,加入凉水泡1,2分钟 3.用漏勺捞出攥干 4.都攥干之后放入盆中待用 5.放入肉馅,白菜,切碎的葱 6.加入调料搅拌均匀,馅就OK...
1、读万卷书行万里路,学一门技术一定是好的,现在的社会应该多出去走走才能长见识,选择学校要看该学校是否懂得和外界学校交流,有的学院和很多所大学合作,这样...
做法一:1、将准备好的猪棒子骨敲碎,下水煮,将血水煮出后捞出。2、捞出后,放入新水中接着煮,同时放入生姜,大葱,蒜,香叶,八角。开始大火煮。3、煮开之后,...
(1)烹煮前的1~2小时,将鸡胸肉简单以盐、胡椒、橄榄油腌过 这会让鸡胸表面形成保护膜,能防止水分流失。我个人料...
胡萝卜炒肉1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀3.最后加入油锁住水份4.加入油...
首先将买回家的西兰花切成小块,把它的柄去掉,只留下上面的花朵,然后把西兰花放进一个大盆里面,加入适量的清水以及食盐,浸泡西兰花20分钟,这样可以去掉西兰花...
做法:将巴沙鱼改刀成片,调味腌制入味,在80摄氏度的热水中汆熟,放入金汤中,在放入汆好水的小白菜和圣女果、鱼子酱点缀即可。原汁巴沙鱼丸做法:将巴沙鱼打成泥状调味...
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